Los 4 números que dicen la verdad
Cualquier negocio — un almacén, un minimarket, una bodega — se resume al final del mes en estos cuatro números:
1
Ventas del mes
Todo lo que vendiste, cobrado y al fiado. Es el número que todos miran... y el que menos dice.
2
Costo de la mercadería vendida
Lo que te costó (a ti) exactamente lo que vendiste. No lo comprado: lo vendido.
3
Gastos fijos
Arriendo, luz, internet, patente, el vendedor. Los que se pagan aunque vendas poco.
4
Lo que te llevaste
Giros para la casa y anticipos. Lo que el negocio te pagó a ti este mes.
La cuenta de 3 minutos
Ejemplo real de un minimarket de barrio, un mes cualquiera:
Ventas del mes$2.400.000
− Costo de la mercadería vendida (70%)$1.680.000
= Utilidad bruta$720.000
− Gastos fijos del mes$590.000
= Utilidad antes de tu sueldo$130.000
Ahí está la pregunta incómoda: $130.000 ¿es lo que vale tu mes de trabajo? Si tú no te pagaras sueldo, la utilidad real es menor todavía. Muchos negocios "que van bien" llevan años pagando sueldos a todos menos al dueño.
El error de mirar solo la caja
"Hoy vendí $180.000" no significa nada por sí solo. La plata de la caja de hoy es la que mañana paga la reposición de mercadería, y parte de esas ventas ni siquiera entraron: son fiados. Un mes con la caja llena y mucho fiado afuera puede terminar sin efectivo para reponer — vender bien y quedar sin plata es posible, y más común de lo que parece.
Producto por producto: lo que más se vende no es lo que más deja
Cada producto tiene su propio margen: precio de venta menos costo real. En un almacén típico, las bebidas y el pan mueven el volumen pero dejan poco; los abarrotes y el cigarrillo (por regulación, con precio fijado) cada rubro tiene sus campeones y sus pestes. Lo importante: saber cuáles son los productos que dejan plata de verdad, porque son los que deben estar a la vista y los que conviene empujar.
A mano, con cien productos y precios que cambian cada semana, esto es imposible de llevar al día. Es exactamente el trabajo que se le entrega a un sistema.
Cómo MiNegocio lo calcula solo
MiNegocio sale de las ventas y compras reales: cada venta descuenta stock y costo, cada recepción actualiza el costo promedio. Al final del día tienes ventas, utilidad y proyección del mes ("a este ritmo cierras en $X"), utilidad producto por producto, y una salud financiera con semáforo simple. Sin planilla, sin contador al medio, y sin esperar el fin de mes para enterarte.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto debería ganar un minimarket al mes?
Depende del tamaño, la ubicación y el rubro exacto; no hay una cifra única. Lo que sí es universal: la utilidad debe cubrir tus gastos fijos, tu sueldo de dueño y dejar un remanente. Si después de pagar todo queda menos que lo que ganarías empleado, el negocio te está cobrando por trabajar.
¿La plata que queda en la caja es la utilidad?
No. Esa plata todavía debe pagar la reposición de mercadería, los fiados que no han entrado y los gastos del mes siguiente. La utilidad se calcula al final del mes comparando ventas, costos y gastos; no se mira en el cajón de la caja.
¿Cómo calculo cuánto me deja cada producto?
A cada producto le corresponde su precio de venta menos su costo real (lo que te costó en la última compra, promediado). Los sistemas de gestión lo calculan por producto automáticamente; a mano es inviable con más de cien referencias.
¿Los fiados cuentan como venta?
Cuentan como venta del negocio, pero no como plata en caja. Por eso hay que separar siempre ventas cobradas y ventas al fiado: si fiaste mucho y cobraste poco, el negocio puede verse bien en el papel y estar sin efectivo para reponer mercadería.
Tu utilidad, calculada sola todos los días
MiNegocio te dice ventas, utilidad, proyección del mes y rentabilidad por producto. Para almacenes y minimarkets chilenos.
Probar 14 días gratis
Sin tarjeta · $6.290/mes después · Cancela cuando quieras